Extra Vierge Olijfolie Agia Sofia Estate Koroneiki 8K Eight Thousand 500ml

Beschrijving

Agia Sofia Estate: Koroneiki – De Elegante Klassieker

Onze Koroneiki olijfolie is een eerbetoon aan de eeuwenoude Griekse traditie. Waar andere soorten elk jaar kunnen variëren in smaak, biedt de Koroneiki een prachtig, standvastig karakter. Het is een robuuste, fruitige olie die de pure essentie van het Griekse landschap in een fles vangt.

Smaakprofiel en Aroma’s

Verwacht een harmonieuze balans tussen kracht en elegantie. Bij het openen van de fles herken je direct de frisse geur van groene banaan en vers gemaaid gras. In de mond proef je de hartige tonen van tomatenblad en een milde peperigheid in de afdronk—hét bewijs van een extreem verse persing en een overvloed aan gezonde voedingsstoffen.

Gezondheid in elke druppel (600 mg/kg polyfenolen)

Deze olie is niet alleen een culinair hoogstandje, maar ook een bewuste keuze voor je vitaliteit. Met een polyfenol-gehalte van bevat 600 mg/kg polyfenolen valt deze olie officieel in de categorie ‘high-phenolic’. Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat deze natuurlijke antioxidanten bijdragen aan de bescherming van gezonde cholesterolgehaltes en de algehele conditie van hart en vaten ondersteunen.

De Koroneiki in de keuken

Door zijn robuuste karakter is deze olie de perfecte partner voor:

• Authentieke Griekse salades met feta en oregano.

• Gegrild rood vlees of stevige groenteschotels.

• Dippen: Simpelweg met een stukje vers brood en een snufje zeezout.

• Soepen: Druppel de olie over een warme linzen- of bonensoep voor een diepe, rijke smaak.

Digitaal door onze collectie bladeren?
Bekijk dit product en ons volledige assortiment natuurschatten in onze digitale productcatalogus.